[대구 수성구 황금동] 우연1972 / 인연이 될 것 같은 한우 맛집

  진짜 고급 소고기 식당. 

 최근 우연히 이 근처를 지나가다가 조금 있어 보이는? 고급진 외관을 보고 찾아봤다. 이런 곳이 있었네?

날 잡고 한번 방문해봤다.  

이름만 고급이라고 쓰고 가격만 무진장 비싼 매장들이 대구에 많이 생겼는데 이곳은 고기의 품질, 다양한 메뉴들의 맛과 서버들의 서비스가 어우러진 진짜 고급 소고기 식당이다. 

 

 위 치 

https://map.naver.com/v5/entry/place/1422682647?c=14317709.0997732,4279667.1291765,15,0,0,0,dh&isCorrectAnswer=true 

네이버 지도

 

 방문 시기

 22년 11월 중순

 

 영업시간 

 매일 11:30~22:00 (15:00~17:00 브레이크 타임)

 

 주 차

 매장 앞, 주차공간 넓음

 

 탐험기

 원래 매장의 외관 사진은 잘 안 찍는 편인데 외관이 상당히 멋져서 여러 컷 찍어봤다.

우연1972 좌석배치

 세팅된 테이블.

메뉴판. 외관에 비해 가격이 생각보다 괜찮음. 

무진장 비쌀 줄 알았다. 창고43보다 싸다 ㅋㅋ

 날이 조금씩 추워지고 있었어서 미역국을 원샷해버렸다. 미역국 정말 맛있더라. 

 

 기본 찬. 네이버 후기를 보니까 육전이 맛있다고 칭찬이 자자 하길래 어떤 맛인지 궁금했다. 

 진짜 내가 먹어본 육전 중에 젤 맛있었음. 이걸 기본찬으로 준다고? 

 육전이 메뉴에 왜 있었는지 이해했다. 진짜 이거 따로 시켜먹고 싶었는데 고기 얼마 못 먹을까 봐 참았다. 

 갓 구운 떡갈비도 기본 찬으로 준다. 

 떡갈비는 쏘쏘.

 첫 주문은 등심과 새우살을 시켰다. 

새우살 정말 좋아하는데 등심과 새우살은 괜찮은 정도. 아주 맛있는 정도는 아니었다. 

고기는 서버 하시는 분이 다 구워주심(친절). 진짜 편하다~

 생각보다 고기가 그렇게 맛있지는 않아서 추가로 토시살 (주먹시)를 주문했다. 찾아보니 고기 굽는 사진이랑 추가 고기 사진을 안 찍었다 ㅠ

 여기 토시살이 정말 맛있었다. 주먹시 그다지 안 좋아하는데 내가 대구에서 먹어본 주먹시 중에 젤 맛있었음.

 아까 먹은 육전의 맛을 잊지 못해 육전 물냉면을 시켰다. 

육전도 정말 맛있는데 물냉면 육수가 기가 막힘. 정말 맛있게 국물까지 다 마셔 버렸다. 

 된장찌개도 정말 맛있었고 기본 반찬들도 맛깔났다. 심지어 파무침에 밥만 먹어도 맛있었음. 

모든 음식이 맛있었고, 친절한 접객과 프라이빗한 공간, 아주 마음에 들었다. 

 

 탐험기 요약

- 고급 식당이라면 이 정도는 돼야지. 

- 적당한 가격. 친절한 접객. 괜찮은 고기 퀄. 하나하나 전부 맛있는 반찬. 

- 모임을 하기에도 좋을 것 같다. 

- 육전 맛있다.